PARA O LANCHE DE DOMINGO

    

 Olá!!! como hoje é domingo, aí vai uma receitinha rápida para o lanche da tarde:
                            

                                       BOLO DE CHOCOLATE: 

2 xic de açucar
3 ovos
2 xíc de farinha de trigo peneirada
1 xic nescau
1 xic de óleo (menos 1 dedo)
1 xic de água morna
1 pitada de canela (se gostar)
1 pitada de sal + 1 colher de sopa de fermento em pó.

        Bater tudo muito bem batido na batedeira.

        Às vezes precisa-se acrescentar um pouco mais de farinha. Vá devagar!!!
        Forma untada e polvilhada. Forno médio por mais ou menos 45 min.
       Quer cobertura?
1 xíc de água + 1/2 tablete de claybon (50g) + 1/2 xic de chocolate em pó + 1/2 xíc de açucar. Ferver tudo e adicionar depois, com o fogo desligado, 1 caixinha de creme de leite.
Pronto!!!!